Ekspresy do kawy stały się stałym elementem wyposażenia naszych domów. Dzięki ekspresowi każdego poranka można cieszyć się ulubionym smakiem napoju niczym z włoskiej kawiarni, a proces parzenia zajmuje zaledwie kilka chwil. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów i modeli ekspresów. Na co zwrócić uwagę, wybierając ekspres? Jak dbać o kupione urządzenie, aby służyło jak najdłużej?
Jaki rodzaj ekspresu do kawy wybrać?
W sklepach dostępnych jest kilka rodzajów ekspresów, które sprawdzą się w warunkach domowych. Ich obsługa jest intuicyjna i nie trzeba kończyć kursu baristy, aby wyczarować swój ulubiony kawowy napój. Poszczególne rodzaje różnią się zasadniczo pod względem rodzaju przygotowywanych napojów, dostępnych funkcjonalności, ale również ceny.
Do najtańszych należą kompaktowe ekspresy na kapsułki – idealne dla osób, którym zależy na szybkim przygotowaniu porannej kawy. Do takiego ekspresu wystarczy włożyć kapsułkę, wlać wodę do zbiornika i nacisnąć przycisk. Otrzymamy napój zgodny z zawartością wybranej kapsułki. To prosta metoda, jednak nie najwydajniejsza, jeśli codziennie parzymy po kilka filiżanek kawy dla kilku osób.
Ekspresy przelewowe są znacznie tańsze w eksploatacji od tych na kapsułki, jednak nie będziemy w stanie z ich pomocą przygotować w prosty sposób takiej różnorodności napojów kawowych, jaką oferują nowoczesne automatyczne ekspresy ciśnieniowe. Wybór modeli najbardziej godnych uwagi zawiera ranking ekspresów do kawy.
Jakie funkcje ekspresu do kawy są szczególnie przydatne?
Nowoczesne ekspresy ciśnieniowe parzą rozmaite napoje kawowe po wciśnięciu jednego przycisku, nie wymagając od użytkownika niemal żadnej wiedzy na temat parzenia kawy. Oczywiście, należy zapoznać się z instrukcją obsługi i prawidłowo napełniać pojemniki z wodą, kawą i mlekiem.
Ekspres może być wyposażony we wbudowany młynek i wówczas wsypujemy kawę ziarnistą. Niektóre modele oferują kilka grubości mielenia ziaren. Dzięki wbudowanym czujnikom temperatury i inteligentnym podgrzewaczom możliwe jest uzyskanie napoju o określonej temperaturze.
Dostępne są ekspresy z funkcją spieniania mleka na zimno i gorąco, z możliwością wyboru rodzaju piany, a także pozwalające na uzyskanie kawy mrożonej. Dzięki zaprogramowanym rodzajom kawy wystarczy jedynie wybrać swój ulubiony napój na ekranie dotykowym i nacisnąć przycisk. Uzyskanie latte macchiato lub espresso jest z takim ekspresem równie proste, jak zamówienie kawy w kawiarni.
Jak dbać o ekspres do kawy?
Aby ekspres do kawy służył jak najdłużej, warto odpowiednio o niego dbać. Podstawową kwestią jest w tym przypadku zapoznanie się ze wskazaniami producenta urządzenia dotyczącymi konserwacji w instrukcji obsługi. Urządzenia z funkcją automatycznego przepłukiwania dysz i odkamieniania są zdecydowanie najmniej problematyczne. Niektóre urządzenia wymagają jednak ręcznego płukania dysz i niektórych innych części urządzenia. Oczywiście, każdy ekspres należy przecierać regularnie z zewnątrz miękką, wilgotną szmatką. To samo dotyczy również tacki pod kubkami.
Należy również pamiętać o uzupełnianiu kawy, wody i mleka. Uruchomienie programu przygotowywania kawy z pustym zasobnikiem może doprowadzić do usterki urządzenia. Zadbany, regularnie odkamieniany ekspres do kawy daje gwarancję bezproblemowego przygotowania ulubionych napojów kawowych niemal bez wysiłku.
Artykuł gościnny.
